Rizsliszt 1000g

A rizsliszt hatása A rizsliszt a rizsszemek finom őrlésével készül. A japán konyha, valamint a gluténmentes étrend szerves része. A Cseresznyevirág Országában rizstésztát is készítenek belőle, az európai konyhában jól használható sűrítőként vagy palacsintákhoz, sütemények elemként. Magas az élelmi rost-tartalma, ami támogatja az emésztést, emellett segíti a rossz koleszterin elleni küzdelmet. A rizsliszt felhasználása és előnyei A rizsliszt az élelmiszer-intoleranciával küszködőknek igen javallott, e a konyha számos területén használható. Érdemes megjegyezni azonban, hogy gluténmentessége miatt, hogy a sütésnél, hogy a sütemény rugalmasságát biztosítsa, a megfelelő arányban más lisztet is érdemes hozzáadni. A kulináris célokon kívül kiválóan alkalmas otthoni kozmetikumok, például maszkok, balzsamok készítésére is. A rizsliszt kissé édes ízű, így kiválóan alkalmas édes süteményekhez, palacsintákhoz, desszertekhez. Tésztát, pitéket, palacsintát készíthetünk vele , továbbá passzol zselék, levesek, szószok sűrítéséhez is. Tárolása Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tartályban vagy tasakban. A rizsliszt szénhidráttartalma 100g-ban: 77g Tápérték 100 g-ban Egy adagban (50 g) RI%* (50 g-ban) Energiaérték 1465 kJ / 349 kcal 733 kJ / 174 kcal 9% zsír - telített zsírsavak 0,7 g 0,15 g 0,35 g 0,08 g 1%